La dieta a lo largo del tiempo se ha establecido como una práctica normalizada y muchas veces, de exigencia que responde a tres discursos, la salud, la estética y la clase. Estás prácticas surgen desde un sentido social donde la delgadez representa éxito, disciplina y responsabilidad, y donde ya no solo cumplen una función de regulación emocional, sino de moral, en la que a través de la aceptación y validación, no comer ciertos alimentos representa autocontrol y pertenencia (